5吃粽子后剩下的粽叶还有哪些广泛的用途?吃掉粽子之后,也就会留下一两张的粽叶,对于这个一般就是直接扔了,毕竟这个也不能留着明年再包粽子用了,其实这个粽叶,不光是可以包粽子,还会有其他的一些作用,今天就是主要说说这个 。
之一:蒸笼垫,一般来说蒸馒头的时候大家都会在这个蒸笼上面垫一层纱布,为的就是避免这个馒头黏在蒸笼上,不过这个蒸笼布也不是什么时候都管用,比如说蒸年糕,那这蒸笼布依然会被年糕沾染的粘粘的 。
其实不用去费力的洗蒸笼布,其实将蒸笼布换成粽叶就好了,将粽叶平整的铺在蒸笼上,只要不留缝隙就行,然后捏好的年糕直接放在上面蒸就行了 。年糕蒸熟之后就可以直接取下年糕,基本不会很黏粽叶 。
其实除了年糕以外,蒸一些别的食物也能用,比如说蒸虾饺啊,再就是别的这种表皮可能会比较粘的 。
第二:肥料,其实这个粽叶也是叶子的一种,只不过是比较大而已,大家准备点泥土,然后将这个粽叶给剪碎了搅拌在泥土里,有时间就洒点水,这样过一段时间后,这个粽叶就会变黑腐烂,就成为了有营养的腐殖质,也就相当于营养土了 。
平时家里养花的话,就可以添一点这种土,虽然也不至于说超过肥料,但是至少是有用的,加上也是顺手的事情 。不麻烦 。
第三:煮茶叶蛋,有的朋友会煮一些茶叶蛋,然后在早晨的时候和粥一起吃,茶叶蛋确实很美味,****** 也不复杂,其实大家 *** 之前可以试试将这个粽叶铺在锅底之后再煮,大家平时常规的就是放一些香料,但是放了粽叶之后,会带着点清甜的味道,也不知道这个味道是来自于粽叶还是来自于糯米,总之味道还是很不错的 。
如果您准备近期煮茶叶蛋可以试试这个 ***,就是铺一层粽叶,操作也不麻烦的 。
6粽叶怎么处理才好用1、新鲜粽叶的常规处理 *** :不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净 。
2、把清洗后的粽子叶放到大锅中+水,放进大锅里煮沸一会,颜色要变成下图那样,这样粽叶很变软,也更有韧性 。蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用 。
3、倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗 。为了干净,建议再洗一下 。
4、用清水再泡一泡粽叶,大概3分钟,粽叶会更软,也让水分容易渗透,这样煮粽子会更容易熟 。
5、检出不合格的粽子叶,用剪子对粽子叶进行简单的休整 。把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉,这样包粽子好看,粽叶也不会裹得太厚,整整齐齐的 。
【粽叶怎么做美食粽叶怎么用】文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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