7、大枣
在临床上大枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗 。每天吃20枚大枣可预防肝炎 。研究证实，大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝 。大枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性 。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用 。
8、西红柿
中医认为，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能 。所以常吃番茄，能起保肝护心之作用 。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中 。
9、猕猴桃
猕猴桃（有的品种也叫奇异果）富含维生素C和维生素E，这两类维生素都具有很强的抗氧化作用，因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有一定的改善功效 。
10、山楂
具有养肝去脂功效的有益食品当首推山楂 。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化 。除了可以多吃些鲜山楂、山楂食品外，平常还可用干山楂泡水喝，在炖肉时也可适当加入，既可调味，也能帮助消化 。
11、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的 。
12、西瓜
孙新荣认为西瓜性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压、祛黄疸的作用，可以治疗许多热盛津伤的热病，古人称之为天然“白虎汤” 。现代研究证明，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用；所含的苷，具有降压作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质 。因此西瓜对肝病患者非常适宜，是治肝病的天然食疗“良药” 。
3无花果、乌梅、红枣、枸杞能一起泡水喝吗?能一起泡 。但枸杞不要放太多，容易上火 。无花果含丰富的营养成分，供食用 。在便秘时，可用作食物性轻泻剂 。乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化 。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效 。枸杞具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳功效 。
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