食材 主料
柠檬
96g 辅料适量
步骤
1.鲜柠檬2个，表皮用精盐搓擦以去除表面蜡迹
2.用刀切去柠檬的外皮
3.把包裹柠檬的那层白膜尽量剥去
4.果汁盒里衬食品保鲜袋(保鲜冷冻方便)
5.果汁盒就位，以保证榨出的柠檬汁准确收集到保鲜袋内
6.将柠檬放入送料口后，送料棒辅助下压，使整个柠檬顺利进入涡杆中
7.柠檬汁缓缓流入果汁盒的保鲜袋内
8.新鲜的柠檬原汁就榨好了
小贴士 切下的柠檬皮不要丢掉，可以晾干泡水喝，也可以用小刀剔除白膜后做成柠檬屑添加到点心中 。柠檬汁榨好可入保鲜袋封好口，入冰箱冷冻保存，需用时分割出需要的量室温化开即可 。其余的仍然冷冻保存 。这样即方便随时可用鲜柠檬汁，也减少了每次榨汁的损耗 。
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