四:合金不粘锅
合金不粘锅是多种金属制作而成,并且在锅体的表面进行了充分的氧化,因此安全指数是经得起考验的,合金不粘锅能够很好的避免国体生锈的问题 。并且能保障不粘,整体而言性价比高,但是价格也会高于普通的不粘锅 。
五:铝制不粘锅
现在的不粘锅大多数使用铝为锅具基体,导热性强,比不锈钢要高出10-15倍,因此食物更容易加热烧熟,能够降低能源的消耗,但是个别品牌的铝制不粘锅存在重金属材料问题,铝合金中残留的铬,镍等重金属却是致癌的,因此在购买的时候要选择大品牌!
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