汉代蔡邕作有一首乐府诗描写这样的信件：“客从远方来，遗我双鲤鱼 。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书 。”因为，它又有“鱼素”的美称，并形成“鱼传尺素”的文学典故 。
隋、唐二代，朝廷颁发有一种信符，符由木雕或铜铸成鱼形，时称“鱼符”、“鱼契”；由于要把传递的信息书写在符上，故 又称为“鱼书” 。使用此符时，把它剖为两半，双方各执半边鱼符，以备双方符合作为凭信 。宋代的时候，为了显示使用者的高贵 身分，有以黄金原料制作的鱼符 。
历代以鱼为主题，寓意吉祥的文化活动，有鱼灯、鱼舞以及和鱼有关的诗词书画 。鱼灯多见 于年节灯会，它烛光闪闪，形象可爱 。
朝梁元帝萧绎曾做《对灯赋》称赞它：“本知龙灯应无偶，复讶鱼灯有旧名” 。冠有鱼字 的佛教器物名称有“鱼鼓”，俗称“木鱼”，僧侣诵经时有节奏地敲打此物 。吃鱼的佳话 。
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