拼配咖啡
以上我们介绍的咖啡都是单一产地的咖啡 。
然而还有另外一种咖啡是拼配咖啡，也就是把几种不同产地的咖啡豆混合在一起，一般来讲风味平衡，满足尽可能多的人口味，同时对咖啡原产地特点的表现没有很明显 。
总结一下：
如果上面的内容你都没看懒得看太长了不想看，那么我给你三十秒看完下面的咖啡豆选择快速逼格指南
选择烘焙期在一个月之内，最多三个月的新鲜烘焙咖啡豆
烘焙度：浅烘喝起来像茶，果酸明显 。中烘最平衡 。深烘口感更厚重，苦味明显一些 。这都不是绝对的，例如好的甜度是所有优秀烘焙都应该具备的 。
产地：咖啡豆的原产地对应不同的风味，看上面几个代表性产地所对应的风味 。例如你喜欢可可，坚果的味道，可以尝试巴西的，希望更加浓烈刺激的，不妨试试印尼咖啡 。
无论你是在超市买咖啡，咖啡店买咖啡，还是在线上商店买咖啡，别害怕，多看看包装后面的标签，多问问网上商店店小二 。每次尝试新的咖啡，就像之前每次冲洗出来一卷胶卷，可能有遗憾的时候，但更多的时候是未知给你带来惊喜的愉悦 。
早上起来喝到一杯手冲咖啡是幸福的，人生之中有很多美好的东西值得去追求，而自己动手做一杯好咖啡就是其中之一 。
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