曾在世界完美糕点上出现过（是宫廷糕点精灵）专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师 。法国著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者玛丽·留卡斯的曾孙 。发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书 。制作点心的才能比其他老师都要高出很多 。但是在48话时说认为成为糕点师是不需要爱情的 。(也是为了考验草莓而故意说的，在第50话解释，是因为让小莓超越她的奶奶）小莓即将要进入圣玛丽学院的时候去法国的本校出差 。很照顾天野莓 。在第二季创造了玛丽花园让小苺，坚野，柠檬，强尼获得锻炼 。
天野家
天野枣（あまの なつめ）
CV：水野マリコ
小莓的妹妹，小学六年级 。过去曾在绘画比赛中获得金奖、在钢琴比赛中获得第二名、在书法大赛上获得特别奖等等.但是却提不起对钢琴的兴趣，在小莓和糕点王子的帮助下，重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，真正的喜欢上了钢琴，对钢琴有了兴趣 。喜欢糕点王子除坚野外，认为他们超级帅 。
天野茂（あまの しげる）
CV：大原崇
小莓的爸爸 。十分疼爱两个女儿 。反对小莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛，在小莓及小莓妈妈的劝说下同意 。喜欢打高尔夫球，但球技不怎么样，是一个画家 。
天野杏子（あまの きょうこ）
CV：世戸さおり
小莓的妈妈 。对自己疼爱妹妹小枣而忽视小莓很内疚而同意小莓到圣玛丽学园读书，是一名音乐家 。
天野美智子（あまの みちこ）
CV：久保田民絵
小莓奶奶 。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学，很受安利老师祖父的青睐，是个非常优秀的糕点师，曾经做了草莓蛋挞，鼓励天野莓 。让小莓有了当糕点师的梦想 。在两年前去世 。
在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由草莓的叔叔继承下来 。
糕点精灵：马荷兰（见动画46话）精灵王国博物馆的先代馆长
天野光
小莓的叔叔，发明了自己独创的草莓蛋挞，继承了小莓的奶奶开的一家手工蛋糕屋 。并把小莓奶奶留下的笔记本送给了小莓，告诉小莓要继续努力 。
樫野家
樫野雅
樫野的姐姐，看起来很凶很冷酷却很温柔，知道樫野很怕痒，一直想保护樫野 。喜欢村冈（樫野家中的保镖），因家人反对迟迟不为人所知，后在第一季大结局中宣布家人已同意他和村冈结婚，希望得到祝福 。
樫野丽
樫野的妈妈，因为樫野是家中的唯一长子，希望樫野能继承家业 。但也因此让樫野与家中闹翻 。
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同问
幻变精灵之蛋糕甜心人物有哪些? 慕斯比比、摩卡奇奇、香草爱丽、蓝雀安琪、香巧蒂尔、芭菲茶茶、甜酒啡啡、甜莓杰茜、蜜蜜桃子、冰淇爱丝、莱恩
慕斯比比
因为遭仆人莱恩陷害失去味觉，来到蛋糕村寻找能够医治百病的“美味奇迹” 。性格天真可爱的小公主，经常发现可能与“美味奇迹”有关联的东西或事情，少根筋，思维也和别人大不一样，但是一个精神饱满，积极热心的女孩 。喜欢看巴拉拉小魔仙 。
星座：双子座（据分析）
人物原型：慕斯蛋糕
摩卡奇奇
【血型,生日，星座 梦色糕点师的所有人物，糕点精灵。（要加图片，图片最好要平面。谢谢大家了！】男主一号，帅气可爱的小熊，有严重的洁癖，会看重自己的外在形象，做事慢条斯理、从容不迫 。对女主角慕斯比比有一丝暧昧 。
星座：天枰座（官方）
人物原型：摩卡蛋糕
香草爱丽
柔弱的小羊，浪漫主义者，心地善良，通晓少女所有话题 。有时经常会因为迷糊而做出一些错事 。例如曾经打碎香巧蒂尔的皇冠 。
星座：处女座（官方）
生日：9月16号（官方）
人物原型：香草千层蛋糕
蓝雀安琪
高傲美丽的孔雀，技术精堪的蛋糕师，有一家自己的蛋糕店，朋友们经常来做客，专心致志，追求完美，但自尊心较强，对蓝尾草的花粉过敏 。
星座：摩羯座（官方）
人物原型：仁心蓝莓蛋糕
香巧蒂尔
优雅可爱的小鹿，外表懒洋洋的女孩，家里有很多书籍，懂得很多知识，内心成熟稳重 。能认真谨慎的思考每一件事情 。
星座：天蝎座（官方）
人物原型：香橙蛋糕
芭菲茶茶
贵族小狗，富家千金 。摩卡奇奇的表妹 。骄傲虚荣，很要面子 。在第12集《减肥大作战》中被大家感动，后与大家成为朋友，虽然还是很要面子 。
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