3、用莲藕根、野菱、苡米仁 ， 以文火久煮 ， 饮其汁 ， 小量持久服用 ， 可治胃、肠溃疡 ， 兼有防治胃癌之功 。[食疗法二十七] 莲藕数斤至十几斤 ， 洗净生磨滤汁 ， 作为饮料 ， 常饮 ， 可治胃、十二指肠出血 。
4、功效：《本草纲目》：消瘀血 ， 解热毒 。《本草求真》：藕节味涩 。同生地汁童便 。善止一切吐衄血症 。忌铁 。《本草从新》：解热毒 ， 消瘀血 ， 疗产后血闷 。
5、补血润肤 ， 生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊 ， 健脾开胃 ， 止泻固精 。貌似没有减肥作用 。
6吃莲菜有什么好处吃藕有什么好处吗？生藕具有消瘀清热 ， 除烦解渴 ， 止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症 。
莲菜即莲藕做成的菜 ， 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分 ， 含糖量也很高 。
吃莲藕有什么好处？ 藕中含有丰富的维生素K ， 具有止血作用 ， 对于淤血、吐血、屺血、尿血、便血的人以及产妇极为适合 。莲藕生食能清热润肺、凉血行淤 。
莲藕本身就含有丰富的维生素和蛋白质 ， 对于经常性上火的朋友而言 ， 非常的适合 ， 平时可以常吃莲藕 ， 不仅可以获得所需要的铁元素 ， 而且具有优良的滋补功效 ， 能够有效因为上火所引起的痘痘 ， 具有美容功效 ， 对于肌肤的健康也会有帮助 。
可以发现在秋季的时候莲藕比较多 ， 这也是一个吃藕的季节 ， 莲藕的营养价值比较高 ， 当女生吃完莲藕之后就有着美容养颜的功效 。所以这是一种养生保健的食物 ， 并且莲藕的做法比较多可以清炒也可以用来煲汤 ， 味道都是比较好的 。
对身体也有很大的帮助 。孕妇或大便带血的人可以多吃莲藕 ， 因为它含有维生素K和单宁酸 。它可以帮助收缩血管和止血 。它还含有膳食纤维和粘蛋白 ， 可以降低胆固醇 。莲藕微甜脆 ， 可生吃或煮熟食用 。
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