材料：准备半个新鲜的洋葱、火腿肠1根、两个鸡蛋、三十克杏脯、一碗剩米饭、两片芝士 ， 食盐、五香粉、料酒、食用油、葱、蒜各适量 。
做法：
(1)先把备好的葱、蒜、杏脯、火腿肠切丁 ， 洋葱切丝 ， 鸡蛋磕入碗内 ， 加入盐、五香粉、料酒打散；
(2)在锅中放少量的油 ， 待油热后倒入鸡蛋液翻炒盛出 ， 再依次下葱蒜、洋葱、火腿翻炒；
(3)加入米饭和杏脯下锅搅拌炒匀；
(4)把炒饭倒入焗饭碗并压实 ， 取两片芝士片盖在饭上；
(5)将其放入烤箱中加热 ， 烤箱设置180度 ， 预热10分钟 ， 然后将焗饭碗放置在中层 ， 设置180度烤一刻钟即可食用 。
功效：芝士焗饭起来鲜香可口 ， 可以提升食欲 ， 并能够滋补强身 。
【杏脯的做法】 以上为大家介绍的这三种杏脯的吃法是比较具有特色的 ， 吃起来的口感也相当的美味 ， 大家如果平时喜欢吃杏脯的话 ， 那么不妨将杏脯做成这几种食谱来吃 ， 不仅可以感受到独特风味 ， 更能够起到很好的保健效果 ， 如果不会做的话 ， 那么可以参照上文介绍的方法来进行制作 。
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