首先准备好高压锅，然后将姜切片，倒芋头入高压锅中注入适量清水，以盖过芋头为宜 。接着加入100克红糖、姜片，然后再加半勺盐压90分钟，后把芋头盛入盘中留汁备用 。
做法：芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准；把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用 。
6芋头还可以怎么做好吃芋头500克，并备好：白糖，猪油、葱、各适量 。
剁椒芋头香芋紫薯蛋糕卷 剁椒芋头 主料：芋头 辅料：葱、姜、蒜、剁椒 。
红烧芋头【原料】：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许 。【做法】：芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用 。锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖 。
蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过)，备用；煮椰汁：把椰汁倒到锅里，加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可 。
芋头怎么做好吃 篇1芋头红烧肉 主料：五花肉 (适量)芋头 (适量)调料葱 (适量)姜 (适量)李锦记秘制红烧汁 (适量)盐 (适量)材料图 。五花肉切方块焯水，加上葱段 。
之一种，洗干净放锅里蒸着吃，十分简单 。第二种，把芋头洗干净，削皮切片，做糖醋芋头片，也可切丝，做糖醋芋头丝 。第三种，切滚刀块后，放油锅炸成焦黄色，然后熬糖色可做拔丝芋头 。
文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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