香米呈白色透明状，形状稍扁，做米饭浓香四溢，久放不馊 。为历代陕西供奉朝廷贡品，有“清热润肺，宁心爽神，滋补肾肝”之功效 。
红香米：糙米赤红色，精米呈淡红色 。蒸煮时具有浓郁的桂林荔浦香芋香味，口感柔软而香甜，能增进食欲 。经国家权威部门化验，该米富含维生素E、维生素C、胡萝卜素、黄酮素、强心苷、亚麻酸、亚油酸、膳食纤维等药用成份 。
是 。红软米也称作红香米、胭脂米是我国一种营养价值非常高的粗粮米 。红软米具有升高血浆高密度脂胆固醇，提高机体抗氧化能力的作用 。其含钙、磷、铁较高，对老年补钙、儿童增高长智有益 。
请问你是想问“四色米是什么东西”吗 。四色米是指小米、高粱米、红香米、黑米 。四色米的功效有改善便秘、减肥、预防癌症、预防高血压等 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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