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秋季养生茶 秋季健脾祛湿少不了它( 七 )

小知识


红茶
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了 。 红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃 。 经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果 。
建议大家在冬天喝比较好，饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好哦 。 平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者，小编建议大家喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶喝普洱茶 。
普洱茶
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能 。 普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用 。
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用 。 甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用 。 因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用 。 普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，因此长期饮用有助于通便，预防便秘 。
枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃、护肝、解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血压降血糖的作用 。 加入了生姜，也能发散风寒、预防感冒 。 用这三样煮水喝，可以增强免疫力，改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状 。
枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片 。 枸杞用温水泡发2-3分钟，红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞，红枣放入干净无油的锅中，加入800ml清水，开大火烧开;煮沸后，下入生姜片，转小火，盖上锅盖，焖煮5分钟即可 。
荞麦茶
《本草纲目》中记载，荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用 。 荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质，不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常 。
荞麦1钱，黄芪5钱 。 将荞麦、黄芪，放入600ml的热水冲泡，盖杯焖10分钟，滤渣取汁 。 此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少，可促进脾胃运作、增加食欲 。
四君子茶
四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等，对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用，能助消化、改善脾胃气虚症 。 本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候 。
党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克 。 所有材料放入锅中，加800cc的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火，趁热饮用 。 每天饮用不超过800cc 。
青皮绞股蓝止痛茶
绞股蓝茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人体正常细胞，解委顿，有催眠、平静、抗紧急作用，治疗偏头疼，具有消炎、抗胃溃疡与肿疡的功能与作用 。
青皮10克，绞股蓝6克 。 将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净，晒干或烘干，共研为粗末，装入滤纸袋中，封口挂线，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用 。 频频饮用，一般可连续冲泡3～5次 。 补脾益胃，解毒抗邪 。 适用于气滞型胃痛病人 。
桂花茶
中医认为，桂花有很好的药用价值 。 古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。 桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣 。
大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用，尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状 。 尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群，在平时生活中更应该多喝些大麦茶，以此来起到调养脾胃的作用，从而预防各种肠胃疾病 。
散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡 。 如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可 。
香附良姜胃痛茶
香附良姜胃痛茶温中散寒 。 适用于气滞不畅、脾虚胃寒的胃痛病人，本药茶验方转引自专治胃脘气滞寒痛的着名方剂，宜温热饮 。

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