对8款国产电饭煲煮出的米饭进行了试吃和评分 电饭煲怎样测评?( 二 )



结果显示 , 试吃员认为海尔、小熊、格兰仕煮出的米饭较好吃 , 而九阳、格力煮出的米饭较软 , 没有香味 , 加热不均匀 。

海尔 HRC-FS40D39煮出的米饭 , 在“味道”和“软硬”上都得到最高评分 , 试吃员评价“有轻微的软糯感”“软硬适中”“越嚼越甜”“味道香” 。 小熊 DFB-B30P1煮出的米饭颗粒分明 , 试吃员评价“很软很香”“有嚼劲” 。 格兰仕 B790T-40F41D煮出的米饭口感较硬 , 适合喜欢吃硬米饭的人群 , 试吃员评价 “外观扎实”“比较硬”“适合胃口” 。

格力GDF-40X21C煮出的米饭较一般 。 试吃员认为“有的软、有的硬”“不均匀”“没有米饭香味” 。

米饭的好吃与电饭煲加热方式、米水配比、大米种类、内胆材质、煮饭时间、个人喜好等都有关 。 值得一提的是 , 这8款电饭煲价位都在300元以下 , 加热方式并未采用IH加热 , 均为底盘加热 。 IH加热技术相较底盘加热技术加热更均匀 , 对米饭口感要求较高的消费者 , 可考虑价格更高的IH加热电饭煲 。

《消费者报道》建议1. 不要用钢丝球刷洗电饭煲内胆 , 可能会损坏涂层;

2. 内胆涂层有划痕 , 可能对人体有害 , 不建议继续使用;

3. 可根据家庭成员数量参考选择合适容量的电饭煲:

1~3口人适合1.5L , 
3~5口人适合3L , 
5~8口人适合4L 。

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