【榴莲的好处和坏处榴莲的好处】
1、正确吃榴莲有“三点”
①用量:常规推荐的水果摄入量是每天200-350克,考虑到榴莲的热量约为一般水果的3倍,换算一下,一天吃100g(2两)榴莲,相对更健康 。
②食用时间:更好饭前1小时食用榴莲,这样可以减少其他食物的摄入量,不至于热量摄入过多而肥胖 。
③吃法:吃榴莲时,适当减少肉类、油炸等高热量饮食的摄入,避免能量过盛 。

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2、不宜多吃榴莲的人群
①榴莲含热量及糖分较高,糖尿病患者不宜多吃,需要控制体重的人也尽量少吃 。
②榴莲的糖分很高,而高糖饮食会加重痤疮,所以长痘痘的人要少吃榴莲 。
③榴莲的钾含量也很高,合并有高钾血症的肾病患者应少吃 。

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3、三招挑出好榴莲
①看外观
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软,相邻的尖刺能够轻松靠近 。如果尖刺比较坚硬,说明果实较生 。
也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度 。按上去柔软有弹性,果实成熟度好 。
②看大小和颜色
一般来说,果粒较大,成熟度较好,同时成熟度高的果粒颜色偏黄,呈浅黄或深黄色,如果颜色发青,则说明果实较生 。

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③看开裂度
通常成熟度高的果实会有一些裂口,当然裂口也不能太大,不然果肉容易受到污染 。
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