7.藕饼
藕饼以鲜藕、葱、盐制作而成 。双面金黄,酥脆诱人,鲜香异常,一口咬下去,唇齿留香 。
8.田螺
中秋前后,正是田螺肉厚肥美的好时节,爆炒田螺,佐以葱姜蒜的香味,一口下去,尽是满口田螺肉,唇齿留香,令人久久回味 。
【中秋节对现代人的意义是什么 中秋节的现代意义是什么呢】9.醉蟹
醉蟹是中秋佳节十分宜食的美味佳肴 。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料等醉制而成,口味咸甜适中,味道鲜美异常,营养丰富,口感优异 。
10.烟熏鸭
烟熏鸭上桌时带以荷叶饼,人们通常沾面酱,加葱,卷鸭而食 。烟熏鸭色泽金红诱人,肉质细嫩精道,烟香浓郁四溢,令人回味无穷 。
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