6、增强自身的免疫力：雪莲果可以促进我们人体内B族维生素的合成，提高自身机体的新陈代谢水平，从而增强自身的免疫力以及抗病力，同时也可以促进人体钙、镁以及铁等矿物质的吸收 。
3像红薯的水果叫什么名字像红薯的水果叫雪莲果 。
雪莲果是菊科多年生草本植物，削皮后可直接生食，与红薯长得十分相像，如果没有见过雪莲果的人从外表看，可能会误认为它是红薯 。
雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可 *** 优质饲料等 。
雪莲果的生长环境
雪莲果特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱 。在年均气温18℃以下的地区都能生长 。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85% 。块茎（即种薯）在播种后约2个月萌发，温度高于16℃时，块根开始膨大，20-25℃时进入膨大高峰期 。
雪莲果不耐寒，遇霜冻地上茎枯死，块根在0℃以下不易受冻 。因此，适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长 。
4像红薯的水果叫什么名字?像红薯的水果叫雪莲果 。
从外观上来看，雪莲果与红薯长得非常相似，也有纺锤形的外形和淡红色的表皮 。雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，雪莲果这个名字来源于安第斯当地土著语，西班牙音译意为“神圣之果” 。雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯，因生长在地下，俗称“地下水果” 。
营养价值
雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%；雪莲果的果寡糖含量是所有植物中更高的；它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素 。
雪莲果的功效：调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇 。
雪莲果的作用：预防和治疗高血压和糖尿病，治疗下痢，使排便通畅 。
5像红薯的水果叫什么名字？像红薯的水果叫雪莲果 。它是一种长在地底下的水果，虽然这个名字容易让人联想到天山雪莲，但是雪莲果并不是我国天山的水果，也不是天山雪莲的果实，它是一种原产自南美洲安第斯山脉的一种多年生草本植物，在引入我国之后，也正是凭借着这个高大上的名字，给人印象深刻，从而快速走红了，并且还成为了很多人都争相购买的一种水果 。
雪莲果的吃法
雪莲果是可以当水果吃的，它吃起皮薄汁多、且无渣，就和雪梨的口感是差不多的，非常的爽脆，而且还味道清甜的 。由于是从国外引进来的作物，并且刚开始种植的面积不大，雪莲果的价格也不低，并且还长期供不应求 。
雪莲果不仅可以直接当水果生吃，而且还是可以当菜吃的，食用 *** 也多样，既能当配菜，也可以熟食，比如可以炒肉丝，或者是煮汤、炖汤都是不错的，近些年还有不少人喜欢用雪莲果来做火锅 。另外雪莲果还可以开发成为果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等多种美食 。
好了，关于像红薯一样的水果和水果红薯的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。
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