百香果和山楂片能在一起吃? 百香果能山楂和一起泡吗( 二 )


3山楂 百香果 能不能一起吃山楂能和百香果一起吃 。
山楂不能和猪肝、鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎、胡萝卜、鸭肉、蕺菜、人参、柠檬、海参、黄瓜、南瓜、笋瓜一起食用,其中没有百香果 。
1、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 。
2、柠檬
柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效 。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化 。
3、山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食
山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶 。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值 。
扩展资料:
山楂食用的注意事项:
1、山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良 *** ,使胃发胀、泛酸,在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。
2、胃酸过多的人在服用山楂之后能够 *** 胃酸大量的分泌,这样胃酸的浓度越来越高,很容易导致恶心想吐以及吐酸的情况 。
3、山楂中含有大量的果酸,这种物质具有 *** 胃黏膜以及收敛的作用 。老人和孩子吃太多的山楂会损耗身体中的胃气,这样身体的消化能力就会下降 。
山楂的营养价值:
山楂含多种有机酸 。能够增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸, *** 胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用 。
参考资料来源:人民网-吃山楂要注意什么 别和8种食物一起吃
参考资料来源:百度百科-山楂
参考资料来源:人民网-山楂有什么功效 食用要注意什么?
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