3芋头怎么做排骨蒸芋头
材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖 。
做法：
1.香芋去皮 ， 切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉 ， 拌匀 ， 腌制备用;
3.将香芋丁加入排骨中 ， 拌匀 ， 再浇上一点芝麻油;
4.蒸锅烧开水 ， 入锅 ， 隔水蒸15~20分钟左右即可 。
排骨蒸芋头
材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖 。
做法：
1.香芋去皮 ， 切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉 ， 拌匀 ， 腌制备用;
3.将香芋丁加入排骨中 ， 拌匀 ， 再浇上一点芝麻油;
4.蒸锅烧开水 ， 入锅 ， 隔水蒸15~20分钟左右即可 。
椰汁香芋西米露
材料：西米、芋头、椰汁、白糖 。
做法：
1.煮西米露：接一锅清水 ， 烧开 ， 放入西米 ， 中火一边煮一边搅拌 ， 约15分钟至西米半透明的时候 ， 关火焖10分钟直至完全透明 ， 过冷水 ， 把粘液冲洗干净备用;
2.蒸香芋：香芋去皮 ， 切块状 ， 蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过) ， 备用;
3.煮椰汁：把椰汁倒到锅里 ， 加入适量的清水加以稀释 ， 再加入适量的白糖 ， 煮开 ， 倒入香芋和西米搅拌均匀即可 。
4芋头有什么做法大全芋头的做法大全
NO.1 【 荔浦芋头 】做法
原料准备：
荔浦芋头350克 ， 胡萝卜20克 ， 香菇20克 ， 并备好：精盐、鸡精、香油、植物油、各适量 。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1. 香菇提前用水泡开 ， 洗干净切成丁；胡萝卜洗净去皮并切成丁；芋头洗净去皮切丝；
2. 芋头丝切好以后 ， 找个拌盆 ， 倒入芋头丝、放入适量精盐、鸡精、香油 ， 搅拌均匀；
3. 拌好的芋头丝放入盘中 ， 撒上胡萝卜丁、香菇丁 ， 上煮锅蒸810分钟；
4. 待芋头丝蒸好后 ， 炒锅上火 ， 倒油烧至九成热时 ， 浇在蒸好的芋头丝上即可开吃啦！
NO.2 【 芋头甜点 】做法
原料准备：
芋头500克 ， 并备好：白糖、蜂蜜、枸杞、橙汁、各适量 。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1.芋头去皮洗净 ， 放入蒸锅蒸熟 ， 待芋头蒸熟后取出捣成芋头泥；
2.等待芋头泥凉透；凉透后装入碗中 ， 放入适量的白糖、蜂蜜、枸杞、搅拌均匀；
3. 调匀后扣在盘中 ， 浇上橙汁 ， 入冰箱冰镇15分钟即可开吃啦！
NO.3 【 烧芋泥 】做法
原料准备：
芋头500克 ， 并备好：白糖 ， 猪油、葱、各适量 。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1. 芋头洗净去皮 ， 放入蒸锅蒸熟 ， 待芋头蒸熟后 ， 取出捣烂加水放入搅拌机 ， 搅成芋蓉；葱洗净 ， 切成葱粒；
2. 炒锅倒入适量猪油烧热 ， 下入葱粒 ， 炸至金黄色后 ， 捞起葱粒不用；
3.将搅好的芋蓉入油锅中翻炒片刻之后 ， 加入适量清水、白糖 ， 再慢慢翻炒至不黏手即可出锅开吃啦！
（此菜的关键在于甜度要够 ， 且芋蓉不可有粒状 ， 一定要细滑 。另外 ， 一定要用大量猪油炒 ， 这样才能带出芋蓉的香味 ， 而且大量猪油使得芋蓉更加滑口 。）
NO.4 【 芋头香菇片】做法
原料准备：
芋头200克、香菇200克 ， 虾米50克 ， 小葱头56颗 ， 并备好：植物油、酱油、精盐、各适量 。（调味料可根据个人口味喜好酌情添加）
做法步骤：
1.香菇提前用水泡开 ， 洗干净切片；芋头洗净去皮 ， 切成丁；香菇浸软切片；虾米浸软切碎；小葱头切片；
2. 炒锅倒入适量植物油烧热 ， 下入切好的芋头丁 ， 稍炸一下 ， 捞起沥干油待用；
3.炒锅点火 ， 倒油烧热 ， 下入小葱头炒香 ， 闻到香味后 ， 下香菇片、芋头丁、虾米碎一起炒出香味；
推荐阅读
- 金桔茶的做法教程，金桔茶怎样做
- 多吃辣椒的好处 辣椒的好处
- 香葱猪肝粥的做法步骤「香葱炒猪肝的做法大全」
- 怎样把手机里的照片传到电脑里 学会这些不再担心
- 内寒外热的症状 具体请看介绍
- 如何判断电脑是否成为肉鸡 判断电脑是否成为肉鸡的方法
- 棕榈糖的功效与作用「柬埔寨棕榈糖的功效与作用」
- 骨瓷跟陶瓷的区别 骨瓷和陶瓷的区别有哪些
- 巴西木的养殖 *** ，巴西木的养殖 *** 和注意事项土培？
- 刀鱼和带鱼的区别 有什么区别