香椿可以和牛奶一起吃吗
可以一起食用，互不影响 。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收 。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
香椿头含有极丰富的营养 。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅 。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质 。
【牛奶和香椿能一起吃吗？】
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