安吉白茶和福鼎白茶的泡法,安吉白茶福鼎白茶区别( 四 )


白毫银针白茶冲泡 ***
选择以天然泉水、井水和纯净水为佳;茶具:用透明玻璃杯、茶蛊、茶壶、盖碗等;泡茶水温:将水煮沸后降温到85~95℃为宜;以盖碗泡法为例:冲泡时间:之一泡约为30秒,茶汤泛黄即可饮用;第二泡约为30秒;第三泡约为40秒,之后可根据实际口味依次增减时间 。一般可以连续冲泡7-9次左右 。白毫银针是福建白茶中的极品,若以玻璃杯冲泡,则能观赏到银针般的茶芽,笔直挺立并上下沉浮于琥珀色之茶汤中,给品茶人以难得之盎然意趣,细观慢品,具有极高的观赏价值和白茶保健功效 。
银针玻璃杯观赏冲泡 ***
选择以天然泉水、井水和纯净水为佳;茶具使用透明玻璃高杯;泡茶水温:100℃沸水高冲沿杯壁注入4分满,摇匀2圈充分匀润银针芽茶后倒掉,此时需准备一个装满冷开水的公道杯待用,接着再次以100℃沸水高冲沿杯壁注入6分满,及时把公道杯的水往玻璃中间高冲注入至8分满即可 。接着您就能观赏到银针冲泡玻璃杯中,婷婷玉立、翩然浮动、上下翻腾,相溶交错、生机盎然;由于茶芽慢慢下沉时仍挺立水中,世人比喻为“正直之心” 。
白牡丹白茶的泡法
水的选择:天然泉水、井水、纯净水为佳 。茶具:透明玻璃杯、茶蛊、茶壶、盖碗等;泡茶水温:水沸后降温到85~95℃为宜;冲泡时间:之一泡约为20秒;第二泡约为25秒;第三泡约为30秒,之后可根据实际口味依次增减时间 。浸泡次数:可连续冲泡6-8次左右,以第二泡、第三泡的'滋味为更佳 。
新工艺白茶冲泡 ***
水的选择:天然泉水、井水、纯净水为佳 。茶具:透明玻璃杯、茶蛊、茶壶、盖碗等 。泡茶水温:水沸后降温到90~95℃为宜 。冲泡时间:前三泡的时间约为15秒左右,之后可根据实际口味依次增减时间 。浸泡次数:可连续冲泡7-10次左右,以第二泡、第三泡的滋味为更佳 。
白茶的泡法注意事项
福鼎白茶性寒凉功同犀角,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用,胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用,但白茶一般情况下是不会 *** 胃壁的,老年人饮白茶用于保健每天茶叶用量不宜太多,其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用 。肾虚体弱者、心率过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象 。
白茶的泡法与功效2
白茶的功效与泡法
1、白茶能降血糖
白茶是最适合糖尿病人饮用的一种茶品,它含有的酚类物质和酯类物质都能促进人体胰岛素的合成,另外白茶中还有一些多糖和儿茶素,这些物质还能加快糖份代谢,分解血液中的多作的糖分,平时饮用白茶可以让过高的血糖很快降下来 。
2、白茶能消炎止痛
消炎止痛也是白茶的重要功效之一,平时用白茶泡出的茶汤漱口,就能缓解牙周炎和咽喉炎症状,能起到消肿止痛的作用,白茶还能延缓衰老,也能降低三高,还能预防癌症,它含有的黄酮类物质和酚类物质都是天然的抗氧化成分,能清除人体内积存的毒素,减少癌细胞的生成 。
3、白茶的泡法
白茶的泡法有一定的讲究,如果泡法不对,就不能让白茶发挥它的更大功效,平时泡制时应该提前用热水把茶壶温热一下,把水倒掉,然后把茶叶投入壶中,接着倒入九十五度左右的开水,接着就要把开水倒出去,这就是洗茶 。洗好以再次注入开水,盖好壶盖焖制一会,就可以把泡好的茶汤倒出来细细品尝了 。
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