1、将排骨冲洗后，放清水里浸泡，去除血水 。
2、切好葱姜蒜 。
3、高压锅中加水，放葱姜蒜，以及八角花椒桂皮等大料 。
4、将处理好的排骨放入锅中，加少许粗盐，盖好盖子煮 。
5、在煮排骨的时候，摘洗好芫荽，切成段 。
6、排骨煮好后，捞出 。另起锅，倒花生油加热，小火，放红糖炒化，撒葱花 。注意火候，不要炒糊了 。
7、放排骨，加点老抽上色，翻炒均匀 。
【排骨怎么做好吃】8、装盘，散上芫荽段，好吃没的说 。
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