夏季养生食谱
夏季养生食谱有哪些？进入夏季 ， 天气炎热 ， 夏季饮食养生主要要清淡、去热 。 因此中医师推荐夏天可多吃花椰菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕五种食材 ， 这五款食物除了都具清热功效之外 ， 还有很多其他的功效 ， 一起来了解一下吧！
1、花椰菜：生津止渴
花椰菜有白、绿两种 ， 有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效 ， 同时也含丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等 。
推荐食谱——时蔬总烩
材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、黄椒半碗、枸杞、盐、油、淀粉水适量 。
做法：炒锅中放入油 ， 将所有材料与盐一起翻炒 ， 最后加入少许淀粉水 ， 勾芡后即可食用 。
2、菠菜：润肠止渴
菠菜可补血润肠、止渴 ， 为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙 ， 建议先用热水汆烫 ， 去除草酸再食用 。
推荐食谱——金黄翠绿粥
材料：菠菜200克、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨500克、鸡蛋汁1碗、米酒1汤匙、盐及香油适量 。
做法：菠菜汆烫备用 ， 猪大骨加水煮1个小时 ， 去除猪大骨加米饭煮粥 ， 放入菠菜、鳕鱼片、鸡蛋汁、盐、香油即可食用 。
3、南瓜：补中益气
南瓜具有补中益气、润肠通便等功效 ， 含蛋白质、氨基酸等营养素 ， 也含有丰富的胡萝卜素 ， 能保健视力 ， 改善血糖 ， 强心固肾气 。
推荐食谱——南瓜米粉汤
材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗、葱段、虾米、香菇丝适量 ， 猪骨头汤500克、米粉500克、油、盐、鸡精适量 。
做法：猪骨头用水熬煮45分钟 ， 锅中倒入油爆香葱段、虾米、香菇丝后 ， 放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝 ， 加骨头汤及米粉 ， 煮滚后加盐、鸡精调味即可 。
夏季养生要注意哪些事项
1、多喝水、少喝饮料
据营养专家介绍 ， 初夏天气都比较干燥 ， 人体每天的进水量应达到2000-2400毫升 。 由于早上人体血液浓度非常高 ， 容易形成血栓 ， 所以早上起床后第一件事就应该喝一杯水 。 一天水分的补充和保持也是很重要的 ， 保持体内足够的水分可以清洗肠道 ， 预防上火 。 不宜用饮料代替水 ， 汽水、果汁、可乐等饮料中 ， 含有较多的糖精及电解质 ， 这些物质会对胃产生不良刺激 ， 影响消化和食欲 。
随着气温的上升 ， 人们外出归来往往喜欢冲冷水澡 。 由于人体在阳光下吸收了大量的热 ， 冷水澡会使全身毛孔迅速闭合 ， 热量不能散发而滞留体内 ， 引起高热 ， 还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足 ， 头晕目眩 ， 重则还可引起休克 。 因此 ， 最好的办法是让自己出汗 ， 带走身上大量的热 ， 然后再洗澡 。
2、应时起居
根据不同的季节 ， 变换起居时间 ， 如冬季适合于早睡晚起 ， 而夏季则宜晚睡早起 。 中午一定要加午睡 ， 时间不易过长 。 切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡 。 更不宜久用电风扇 ， 因夏令暑热外蒸 ， 汗液大泄 ， 毛孔大开 ， 易受风寒侵袭 ， 吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等 。
3、注意心理调节
夏属火 ， 与心相应 ， 郑州牛皮癣医院说在赤日炎炎的夏季 ， 要重视心神的调养 ， 夏季自然界的阳气在长 ， 人体阳气亦然 ， 发怒容易使阳气过度亢盛 ， 气血上冲 ， 因此应该保持心情平静 ， 胸怀宽阔 ， 神清气和 ， 精神面貌 ， 应充沛饱满 ， 对外界事物要有浓厚兴趣 ， 培养乐观外向的性格 ， 以利于气机的通泄和阳气的旺盛 。 夏季养生调节 ， 切忌懈怠厌倦 ， 恼怒忧郁 ， 以免阻碍气机 。
4、保证睡眠充足
夏季日长夜短 ， 气温高 ， 人体新陈代谢旺盛 ， 消耗也大 ， 容易疲劳 。 因此 ， 夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义 。 为了保证充足的睡眠 ， 首先应做到起居有律;其次应注意卧室通风、凉爽;第三要保持平静的心境 ， 力求“心静自然凉”;第四要有适当的午睡时间 ， 夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松 ， 有利于下午的工作和学习 ， 也是预防中暑的有力措施 。
推荐阅读
- 饮食减肥 教你如何越吃越瘦
- 个人怎么开拼多多店铺 如何上拼多多开店
- 抖音电商需要很多号码吗 如何做电商运营抖音账号
- 初次开网店卖什么好 开网店货源如何解决
- 如何下载淘宝主图视频(淘宝主图视频模板在哪下载）
- 白开水怎么喝对身体有益处？ 白开水这样喝更能养生！
- 分享打造电商营销品牌的5个步骤 电商营销品牌该如何打造？
- 教你写营销方案的8个步骤 营销方案该如何写？
- 怎么看独立显卡大小 怎么看显存
- 春季养生 春季怎么辩证应对“上火”