简单易学的西餐 西餐菜谱( 三 )


十二、迷迭香黑胡椒牛排
食品
切牛排 , 黑胡椒 , 迷迭香 , 盐 , 橄榄油 , 姜酱 , 圣女果和西兰花 。
工作方法
1.提前准备好所有食材 , 在牛排上均匀地撒上一层薄薄的盐 。
2.涂上一层薄薄的黑胡椒 , 撒上一层迷迭香 。
3.用保鲜膜包好 , 冷藏2小时品尝 。
4.烤盘里均匀刷一层橄榄油 , 牛排表面放一点生姜 。
5.把切碎的蔬菜放在烤盘里 。
6.ACA烤箱E43A开启 , 通过210度热风循环上下加热预热 。
7.预热后 , 将牛排放入烤箱烘烤20分钟 。
十三.柠檬味烤鳕鱼
食品
鳕鱼、西红柿、吐司、盐、柠檬汁、橄榄油 。
工作方法
1.鳕鱼去皮备用 , 处理好的鳕鱼放入盘中用少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟 。
2.把吐司周围的硬边切下来 , 切成小块备用 。
3.炸篮 , 铺锡纸 。放入腌制好的鳕鱼片和小番茄 , 190度烤10分钟 。
4.把吐司放在最后2分钟 , 烤一会儿 。
十四、藜麦鸡蛋沙拉
食品
藜麦、虾、鸡蛋、西红柿、荆芥、橄榄油、醋、酱油 。
工作方法
1.浸泡藜麦后 , 放在有鸡蛋的笼子里蒸 。
2.打开虾背 , 抓起来用盐洗 , 
3.之后在锅里煮 , 不要煮太久 , 看着虾卷曲变红就出锅了 。虾弹性好 , 口感好 。
4.鸡蛋虾皮蒸藜麦 。
5.把鸡蛋去皮 , 切成小块 。把西红柿切成小块 。放藜麦、虾、荆芥叶 , 用自己喜欢的酱料调味 。
十五.三文鱼藜麦沙拉
食品
藜麦 , 三文鱼 , 鳄梨 , 樱桃萝卜 , 苦菊 , 松子 , 鳄梨油 , 椒盐和柠檬 。
工作方法
1.吃饭用勺子 , 一勺藜麦 , 用水冲洗一次 , 小火煮12分钟 。
2、樱桃萝卜 , 洗净切片 , 圣女果 , 洗净切块备用 。
3.苦菊洗净 , 只取嫩白菜 。
4.牛油果洗净 , 用刀垂直 , 绕着石头走 , 然后用双手拧开牛油果 。取半丁 。
5.将三文鱼从冰箱中取出 , 去皮切丁 。
6.将藜麦煮至出现一个小白圈 , 沥干备用 。
7、一勺松子 , 半个柠檬 , 黑胡椒和粉盐 , 牛油果油 。
8.把所有的材料都放在盘子里 , 和调味料混合在一起吃 。
好了 , 今天的美食分享就到这里!喜欢赞+关注!
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