问题四：谁有壮族酒文化的东西，急要现在~有资料的告诉我下~谢谢拉网友解答：壮族酒文化渊远流长，然而南宁市至今为止，还未有一个真正体现壮民族酒文化特色的酒坊 。外地客人来到南宁，很难品尝到壮族的佳酿 。就算在饭店酒楼喝到壮家酒，也感受不到壮民族那种大块吃肉、大碗喝酒、唱酒歌、吟酒诗的欢乐场面 。壮族讲究礼节，热情好客 。请客时，只有长者才能与老年客人同坐正席，年轻人必须立在客人旁边，为客人斟酒后才能入座 。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐，能饮点酒的老年妇女可以 。壮族传统，一家的客人就是全寨人家的客人，来客往往会得到各家轮流邀请；特别是贵宾，有时一餐要吃五六家 。经常是客人在第一家刚入席，第二、三家已派人站在身后等待相请 。按壮族习俗，客人是不能推辞的 。有经验的客人决不在第一家就吃的酒足饭饱，一定要想到还有其他邀请 。对壮族来说，谢绝邀请是失礼，喝醉了失态会丢脸 。广西大新县壮族人家待客时，主人先给客人和自己斟杯酒，主客共饮“交臂酒”后，客人才能随意餐饮 。壮族唱酒歌敬酒，歌词甚美：“锡壶装酒白涟涟，酒到面前你莫嫌 。我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙 。锡壶装酒白瓷杯，酒到面前你莫推 。酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯 。”广西隆林等地的壮族议婚过程要吃“八字酒”：定亲以后，男方择吉日请几个男子一起，携酒肉等礼品到女家取“八字” 。女方在祖宗牌位前点灯、烧香、敬酒，案上摆若干碗酒，将姑娘的“八字帖”藏某碗底下 。男方一人去端碗寻帖，如无帖则需饮尽碗中酒，方可再端下一碗，直至发现“八字帖”为止 。取到“八字”后，女家用男方带来的酒肉设宴招待媒人和女方亲友，通常媒人喝不醉休想告辞 。四月初八是壮族的脱轭节，中午各家摆酒席，全家围桌而坐，家长牵一头牛进来围桌绕行，边走边唱祝词 。喂牛之后，送回圈中，全家方进餐饮酒 。广西壮族家中有人去世后，即刻用清水煮的柚叶水“浴尸”，穿寿衣，仰置堂前，由死者的儿子捧酒杯跪灵床前，用食指蘸酒点于死者双唇，意为敬美酒送死者登程 。
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